在保障公眾健康、促進企業合規經營的大背景下,十堰市近期啟動了消毒產品及集中消毒餐飲具“健康護航”專項行動。此次行動以“四個到位”為核心抓手,即宣傳引導到位、監督檢查到位、問題整改到位、服務指導到位,旨在全面優化消毒產品與餐飲具集中消毒行業的安全管理,為人民群眾的餐桌安全與健康防護筑牢堅固防線,同時助力企業在規范化軌道上健康發展。
宣傳引導到位。行動伊始,十堰市衛生健康部門依托多渠道宣傳平臺,通過微信公眾號、實地走訪點對點宣講、組織行業培訓等方式,向消毒產品生產經營單位和集中消毒餐飲具服務企業,詳細解讀《消毒管理辦法》《食品安全法》等法律法規,倡導企業落實主體責任,強化衛生安全意識。特別是針對易被忽視的配送與儲存環節,專項講解其技術規范和關鍵控制點,讓規范性要求從“紙上”落入心中,為企業后續自我排查自律夯實思想基礎。
監督檢查到位。圍繞“生產企業全覆蓋、重點門店細抽查”原則,行動小組由衛生執法人員挺進市場主體現場。采用資質核查與流程檢查雙結合的方式,消毒產品主要核查原料進貨憑證、生產記錄、衛生評價報告和產品標簽是否完整真實;消毒餐飲具關注運作程序和存儲環節,既要查看自動清洗生產線運轉,又要測試獨立包裝密封性、應防泄露及存放消殺密賬制度落實情況。全覆蓋的監督檢查形成了強的規范倒逼壓力。
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更新時間:2026-08-02 01:03:42
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